СОСТАВ:
Огурец – 500 гр
Уксус – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Перец чили – 0,5 ч.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Масло растительное (рафин.) – 4 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурцы нарезать брусочками.Посолить,перемешать.Оставить на 20 минут.Слить жидкость.
Чеснок мелко порубить.Добавить к огурцам чеснок,перец,уксус и соевый соус.
Масло раскалить.Снять с огня.Добавить кунжут.Перемешать.
Заправить огурцы маслом с кунжутом.
Дать настояться 1 час.
Добавить комментарий