Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Йогурт (натуральный) — 200 мл
Масло растительное — 60 мл
Разрыхлитель — 10 гр
Масло сливочное — 100 гр
Мука пшеничная — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло растопить. Охладить.
К йогурту добавить растительное масло и разрыхлитель. Перемешать, добавить сливочное масло и муку. Замесить тесто, накрыть плёнкой.
Поставить в холодильник на 20 минут.
Тесто разделить на 12 частей. Сформировать булочки. Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом.
Выложить булочки на противень. Выпекать в духовке (190С) 35 минут.