Добавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Тесто слоёное (или дрожжевое)  – 500 гр
Лук репчатый – 1 шт
Огурец (маринов.) – 2 шт
Яйцо куриное – 3-5 шт
Тушёнка – 1 бан.
Чеснок – 2 зуб.
Кетчуп – 2 ст. л.
Майонез
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурцы, чеснок и лук мелко нарезать. С тушёнки слить жидкость, мясо размять вилкой.
Потушить огурчики вместе с луком. Добавить тушенку и кетчуп. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Тушить 3-5 минут. Добавить чеснок.
Тесто раскатать, сделав бортики. Выложить начинку. Поверх сделать сеточку из майонеза. Вбить яйца.
Выпекать в духовке (170С) 15-20 минут.