СОСТАВ:
Скумбрия – 2 шт
Помидор – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Лимон – 1 шт
Майонез
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу помыть, выпотрошить.
Порезать полукольцами лук, помидор и лимон.
Рыбу натереть солью, перцем и приправой. Порезать на куски. Между каждым кусочком положить по лимону, помидору и луку. Чередовать пока не закончится рыба. Смазать с двух сторон рыбу майонезом.
Выложить на фольгу завернуть в неё рыбу. Положить на противень. Запекать в духовке (200С) 30 минут. Фольгу развернуть запекать ещё 15 минут.
Добавить комментарий