Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой кофе пьёте чаще?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Говядина в кофейном маринаде.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки
Говядина в кофейном маринаде.22

СОСТАВ:
Говядина (свинина) – 1 кг
Майoнез – 4 ст.л.
Чеcнок – 4 зуб.
Кофе растворимый – 2-3 ч.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Помидор – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Мёд – 1 ч.л.
Укроп
Соль, специи.   

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук, зелень и чеснок мелко нарезать. Помидоры – дольками. Сыр натереть на тёрке.
Мясо нарезать на порционные куски и хорошо отбить. Посыпать специями.
Сделать соус: смешать майонез, кофе (развести чайной ложкой кипятка), зелень, чеснок и мёд.
На смазанный маслом противень выложить мясо. Обильно полить соусом. Сверху положить помидоры и лук.
Запекать мясо в духовке(180С) 40-50 мин.
Посыпать мясо сыром. Запечь ещё 10 минут.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930