СОСТАВ:
Сливки 33-35% — 100 мл
Шоколад белый – 100 гр
Розмарин (веточка)
Лимон (цедра) – 1 ч.л.
СОСТАВ:
Масло оливковое — 4 ст.л.
Мука пшеничная — 500 гр
Розмарин (у меня сухой)
Сыр твёрдый — 100 гр
Сухие дрожжи- 5 гр
Соль – 0,5 ч.л.
Вода — 1 стак.
Крупная соль
СОСТАВ:
Водка (у меня Beluga) – 50 мл
Минеральная вода – 100 мл
Сироп бузины – 20 мл
Сок лимона – 20 мл
Веточка розмарина
Лимон
Лёд
СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.
Специи (у меня паприка, сушёные томаты, кориандр молот., розмарин, мускатный орех).
СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Мука пшеничная — 2,5 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ч.л.
Сыр твёрдый – 150 гр
Эстрагон (тархун)
Молоко – 1 стак.
Вяленые томаты
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Розмарин
Майоран
Базилик
Тимьян
СОСТАВ:
Курица (голень,бедро) – 1,5 кг
Болгарский перец – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Семена горчицы
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Розмарин
Майонез
Паприка
Кумин
Базилик
Тимьян
Соль, перец.
Люблю в кафе и ресторанах заказывать хлебную корзину. У каждого заведения она своя, но главное условие, что всё свежее, горячее и собственного производства.
Я люблю когда в такой ароматной корзине есть традиционные итальянские хлебные палочки — Гриссини. Длинные, тонкие и хрустящие.
Сегодня у нас безумно вкусные Гриссини с тыквой, травами и чесноком. *
СОСТАВ:
Мука пшеничная — 550-600 гр
Масло оливковое — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи сухие — 6 гр
Куркума — 1 ч.л.
Чеснок- 2 зуб.
Тыква – 100 гр
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Розмарин
Майоран
Кунжут
СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1,5 кг
Масло растительное – 30 мл
Уксус столовый – 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Помидор св. – 3 шт
Кориандр молотый
Базилик сушёный
Семена горчицы
Оливки – 150 гр
Чеснок – 0,5 гол.
Кумин
Тимьян
Розмарин
Соль, перец.
СОСТАВ:
Лук репчатый – 1 шт
Масло оливковое
Апельсин – 1 шт
Свекла – 1-2 шт
Лук зелёный
Розмарин
Соль, перец.
СОСТАВ:
Масло растительное – 2 ст.л.
Сердца куриные – 1 кг
Кориандр молотый
Паприка молотая
Горчица – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Мёд – 1 ст.л.
Куркума
Соль, перец.
СОСТАВ:
Масло оливковое — 4 ст.л.
Форель (речная) — 2 шт
Лимон (сок) — 1 ст.л.
Авокадо — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Розмарин
Соль, перец.
СОСТАВ:
Перец чёрный (горошины) — 5 шт
Пиво светлое — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт
Базилик (сухой)
Сахар – 1 ст.л.
Морковь — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Рулька — 2 шт
Перец чили
Зира (кумин)
Майоран
Розмарин
Соль, перец.
СОСТАВ:
Картофель — 3 шт
Огурец (маринов.) — 2 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Фенхель — 0,5 шт
Масло оливковое
Розмарин
Зелень
Соль, перец. Читать далее