СОСТАВ:
Морковь по-корейски – 200 гр
Яйцо куриное – 5 шт
Картофель – 300 гр
Креветки – 300 гр
Апельсин – 0,5 шт
Майонез
Соль, перец.
«Нэм» (nem или cha gio – «ча джо») в переводе с вьетнамского означает «блинчик». Ещё их называют спринг-роллы.
Это вьетнамские рулетики из рисовой бумаги (муки), начинки бывают разные.
Они обжариваются во фритюре либо употребляются без обжарки.
СОСТАВ:
Фасоль стручковая
Перец болгарский
Бумага рисовая
Креветки
Морковь
Чеснок
Соль, перец.
СОСТАВ:
Сыр плавленый – 200 гр
Сливки 10% – 100 мл
Рыбный соус – 1 ст.л.
Картофель – 500 гр
Креветки – 200 гр
Масло оливковое
Орегано
Соль, перец.
СОСТАВ:
Жёлтая паста карри – 1 ч.л.
Зелёный горошек – 100 гр
Сливки – 10-18% – 200 мл
Сыр с плесенью – 50-70 гр
Креветки – 200 гр
Шпинат 50-100 гр
Паста – 300 гр
Соль, перец.
СОСТАВ:
Молоко кокосовое – 150-200 мл
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 200 гр
Креветки 6-9 шт
Тыква – 300 гр
Семена льна
Соль, перец.
СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) – 200 гр
Перец болгарский – 0,5 шт
Горошек зелёный – 100 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Рис (чёрный) – 0,5 стак.
Вяленые томаты – 5 шт
Лук репчатый – 1 шт
Креветки – 7-10 шт
Мирин – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.
СОСТАВ:
Бульон куриный (овощной) – 1,5 л
Соевая спаржа (Фучжу) – 6-7 шт
Водоросли вакаме – 1 ст.л.
Креветки – 200-300 гр
Имбирь молотый
Томаты черри
Кунжут
Соль, перец.
СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) – 300 гр
Болгарский перец – 1 шт
Грибы (опята) – 100 гр
Лук репчатый – 0,5 шт
Лимон (для подачи)
Креветки – 4-6шт
Помидор – 1 шт
Соль, перец.
СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Огурец свежий – 1 шт
Масло оливковое
Креветки – 400 гр
Листья салата
Манго – 1 шт
Сок лимона
Соль, перец.
СОСТАВ:
Рис (отварной) — 120 гр
Сыр Фета (брынза)
Креветки
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Нори
СОСТАВ:
Рис (отварной) — 120 гр
Сыр Филадельфия
Креветки
Огурец
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Нори
СОСТАВ:
Морской коктейль ( у меня креветки, мини каракатицы и осьминожки) – 600 гр
Спагетти – 400 гр
Вино белое – 150 мл
Помидоры – 400 гр
Рыбный соус – 150 мл
Чеснок – 2 зуб
Базилик
Соль, перец.
СОСТАВ:
Водоросли вакаме – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Уксус рисовый – 1 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Креветки – 250 гр
Фунчоза – 60 гр
Салат (листья)
Огурец – 2 шт
СОСТАВ:
Масло сливочное – 50 гр
Лук репчатый – 1 шт
Базилик – 0,5 пучк.
Картофель – 2 шт
Помидоры – 500 гр
Бульон – 600 мл
Креветки – 500 гр
Соль, перец.
СОСТАВ:
Морской коктейль ( у меня креветки, мини каракатицы и осьминожки) – 300 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Томаты вяленые – 50 гр
Масло оливковое
Соус рыбный
Огурец – 1-2 шт
Груша – 1 шт
Салат (листья)
Лимон (сок)
Соль, перец.