Опросы
Загрузка ...Печенье с корицей на кефире.
СОСТАВ:
Мука пшеничная 270-300 гр
Масло растительное – 60 мл
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 100 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар – 80 гр
Корица
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
19 | 
Блины с припёком из сала и лука.
СОСТАВ:
тесто:
Масло сливочное – 50 гр
Мука пшеничная – 400 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Сахар – 1 ст.л.
Кефир – 700 мл
Соль
припёк:
Сало (шпик, бекон) – 200 гр
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Читать далееGD Star Rating
loading...
loading...
Банановый пирог с грецкими орехами и карамелью.
СОСТАВ:
тесто:
Банан – 2-3 шт (250-300 гр)
Мука пшеничная – 180 гр
Сметана (кефир) – 120 гр
Масло сливочное – 80 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар – 100 гр
Корица
Соль
карамель:
масло сливочное – 90 гр
сахар – 150 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Ванильные пончики.
СОСТАВ:
Тесто:
Мука пшеничная – 150 гр
Масло сливочное – 30 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 100 гр
Сахар – 100 гр
Соль
Глазурь:
Сахарная пудра – 100 гр
Кондитерская посыпка
Сок лимона – 3 ст.л.
Краситель
GD Star Rating
loading...
loading...
Шоколадно-облепиховый манник без муки.
СОСТАВ:
Манник:
Пюре облепихи – 300 мл
Крупа манная – 200 гр
Разрыхлитель – 10 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Кефир – 100 мл
Сахар – 100 гр
Какао – 20 гр
Соль
Крем-чиз:
Сыр творожный – 300 гр
Сливки 33-35% – 50 гр
Сахар – 50 гр
Соус облепиховый:
Облепиховое пюре – 200 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 50 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Льняная каша с изюмом.
СОСТАВ:
Мука льняная (лён перемолотый) – 100 гр
Молоко (вода, кефир) – 200 мл
Кунжут – 10 гр
Изюм – 50 гр
Кэроб – 1 ст.л.
Мёд (сахар)
Корица
GD Star Rating
loading...
loading...
Бездрожжевой кулич на кефире.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 300 гр
Масло сливочное – 100 гр
Апельсин (цедра) – 1 ч.л.
Курага (изюм или цукаты) – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 300 гр
Сахар – 150 гр
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л.
Белковая глазурь:
Сахарная пудра – 100-120 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сок лимона – 1 ч.л.
GD Star Rating
loading...
loading...
Морковные маффины с грецкими орехами.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 160 гр
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Орех грецкий – 50 гр
Разрыхлитель – 5 гр
Морковь – 200 гр
Сахар – 150 гр
Кефир – 50 гр
Корица
GD Star Rating
loading...
loading...
Кекс в кружке *Красный бархат* в СВЧ.
СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Пищевой краситель красный
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Какао – 2 ч.л.
Ванилин
Соль (щепотка)
GD Star Rating
loading...
loading...
Кофейные маффины с сырной шапочкой и хрустящей корочкой.
СОСТАВ:
кофейное тесто:
Кофе готовый крепкий – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 150 гр
Масло сливочное – 50 гр
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 120 мл
Соль (щепотка)
Сахар – 80 гр
Корица
сырная шапочка:
Сыр творожный – 200 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар – 50 гр
хрустящая корочка (штрейзель):
Орехи (у меня арахис) – 50 гр
Мука пшеничная – 50 гр
Масло сливочное – 30 гр
Сахар – 30 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Молочный питательный коктейль с печеньем и мёдом.
СОСТАВ:
Печенье – 30 гр
Кефир – 400 мл
Банан – 1 шт
Корица
Мёд
GD Star Rating
loading...
loading...
Пирожки с яйцом и зелёным луком.
СОСТАВ:
тесто:
Мука пшеничная – 450-500 гр
Масло сливочное – 180 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Кефир – 250 мл
Соль – 1 ч.л.
начинка:
Яйцо куриное – 6 шт
Лук зелёный – 2 пучк.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Кружевные булочки с лимонной глазурью.
СОСТАВ:
для теста:
Масло растительное – 50 гр
Мука пшеничная – 2 стак.
Дрожжи сухие – 2 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Кефир – 150 мл
Сахар – 5 ст.л.
Ванилин
для глазури:
Сахарная пудра – 120 гр
Сок лимона – 2 ст. л.
Краситель пищевой
GD Star Rating
loading...
loading...
Рыбный пирог на кефире с морской капустой и яйцом.
СОСТАВ:
тесто:
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 2,5 стак.
Яйцо куриное – 2 шт
Кефир – 400 мл
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
начинка:
Рыбные консервы – 1 банк.
Морская капуста – 200 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 3 шт
GD Star Rating
loading...
loading...
Легендарный торт Красный бархат (Red velvet cake).
Сегодня приготовим знаменитый торт Красный бархат (Red velvet). У этого торта ярко-красный влажный бисквит и белоснежный крем. Этот торт стали называть Дьявольской едой. И не только за его характерный кроваво-красный цвет, но и благодаря его потрясающему вкусу, который некоторые моралисты могут посчитать греховным.
Этот торт стал любимым десертом в моей семье, после чизкейка конечно же ;-).
СОСТАВ:
бисквит:
Масло растительное – 200 мл
Мука пшеничная – 350 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Кефир – 250 мл
Сахар – 300 гр
Какао – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Краситель
Соль
крем:
Сыр творожный – 500 гр
Масло сливочное – 100 гр
Сахарная пудра – 120 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
