Опросы
Загрузка ...Лемонема под шампиньонами с маслинами и вялеными томатами.
СОСТАВ:
Рыба (у меня лемонема) – 2 шт
Орех мускатный молот. – щепотка
Вяленые томаты – 6-8 шт
Кориандр молот. – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 0,5 стак.
Шампиньоны – 150 гр
Лук репчатый – 2 шт
Маслины – 100 гр
Сумах – 0,5 ч.л.
Карри – 0,5 ч.л.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Лемонема в кокосовом молоке с карри и стручковой фасолью.
СОСТАВ:
Рыба (у меня лемонема) – 3 шт
Фасоль стручковая – 150 гр
Молоко кокосовое – 300 гр
Кокосовые кранчи (стружка)
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Карри – 1 ч.л.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Густой суп с грудинкой, грецкими орехами и зелёной пастой карри.
Рецепт для мультиварки.
СОСТАВ:
Грудинка вар.-копч. – 150 гр
Зелёная паста карри – 1 ст.л.
Зелёный горошек – 150 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Грецкие орехи – 1,5 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Молоко – 1 стак.
Морковь – 1 шт
Рис – 100-120 гр
Лук зелёный
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Стейки-гриль с карри и кориандром.
СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 1 кг
Кориандр молотый
Чеснок – 2-3 зуб.
Сметана (майонез)
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Карпачо из курицы дома (рецепт с коньяком).
СОСТАВ:
Перец чёрный молотый
Филе куриное – 4 шт
Жидкий дым – 1 ч.л.
Кориандр молотый
Орех мускатный
Паприка молотая
Чеснок – 3-4 зуб.
Коньяк – 2 ст.л.
Соль – 3-4 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Карри
GD Star Rating
loading...
loading...
Филе курицы в картофельном дранике.
СОСТАВ:
Филе курицы или индейки – 500 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Картофель – 5-6 шт
Молоко – 100 мл
Кетчуп – 1 ст.л.
Укроп
Соль, карри, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
А-ля немецкий карривурст.
Карривурст (нем. Currywurst) — это популярный в Германии фаст-фуд – жареная сарделька со специальным томатным соусом.
Оригинальный рецепт этого блюда выложу на сайте в скором времени, ну а, сегодня приготовим это блюдо в мультиварке-скороварке тм Steba.
СОСТАВ:
Уксус винный красный – 2 ст.л.
Сосиски (сардельки) – 500 гр
Помидоры консерв. – 400 гр
Лук репчатый – 1 шт
Крахмал – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Майоран
Паприка
Карри
Тмин
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Мясо под сыром с лисичками.
СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр
Грибы (лисички) – 200 гр
Лук репчатый – 1 шт
Сыр твёрдый – 150 гр
Чеснок – 10-15 зуб.
Майонез
Кумин
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Репа под соусом Бешамель с жёлтым карри.
СОСТАВ:
Паста карри (жёлтая) – 1 ст.л.
Масло сливочное – 60 гр
Мука пшеничная – 60 гр
Сыр твёрдый – 80 гр
Молоко – 500-600 мл
Помидор – 1-2 шт
Репа – 3 шт
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Вторые блюда, Гарнир, каши, овощи, из яиц, ягод, овощей, овощи, бобовые | Дата: 14 октября 2017 | 
67 | 
0
67 | 0Острые огурцы с морковью на зиму.
СОСТАВ:
Приправа для корейской моркови (или кориандр, перец чили, карри)
Масло растительное – 100-150 мл
Уксус столовый 9 % – 100 мл
Огурец свежий – 2 кг
Морковь – 500 гр
Чеснок – 3 зуб.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец молотый
GD Star Rating
loading...
loading...
Салат с копчёной курочкой, кукурузой и мандаринами.
СОСТАВ:
Курица копчёная – 300 гр
Кукуруза – 0,5 банк.
Капуста пекинская
Мандарин – 2 шт
Майонез
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Салат с курочкой карри, кукурузой и огурцом.
СОСТАВ:
Филе курицы – 300 гр
Огурец свежий – 1-2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Кукуруза – 0,5 банк.
Укроп
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Салат с колбасой, маринованными огурчиками и кукурузой.
СОСТАВ:
Огурцы маринованные – 2-3 шт
Пекинская капуста – 150 гр
Колбаса (варёная) – 200 гр
Кукуруза – 0,5 банк.
Майонез
Карри
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Маш с картофелем.
СОСТАВ:
Маш (мунг-дал) — 0,5 стак.
Помидоры сушёные
Картофель — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Куркума — 1 ч.л.
Карри — 1 ч.л.
соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Острый салат из моркови и свежих огурцов.
СОСТАВ:
Приправа для корейской моркови (или кориандр, перец чили, карри)
Масло растительное – 2 ст.л.
Уксус столовый (3-9%) – 1 ст.л.
Огурец свежий – 2 шт
Морковь – 1 шт
Сахар – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
