Берлинский соус.

СОСТАВ:
Сметана – 200 мл
Масло растительное – 1 ст.л.
Лимон (сок) – 0,5 ч.л.
Лук зеленый – 0,5 пуч.
Шпинат – 100 гр
Мята – 1 вет.
Базилик – 0,5 пучк.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В блендер поместить все ингредиенты кроме сметаны.
Всё хорошо измельчить. Добавить сметану. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.

P.S на фото Скумбрия фаршированная яйцом и сыром http://sosedkina.ru/vtorye-blyuda/skumbriya-farshirovannaya-yajcom-i-syrom.html .

GD Star Rating
loading...