Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Мука пшеничная 270-300 гр
Масло растительное – 60 мл
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 100 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар — 80 гр
Корица
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Муку просеять с содой.
В миске смешать яйцо, кефир, масло, щепотку соли и 1 ст.л. сахара.
Всыпать муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Присыпать сахаром и корицей (можно какао).

Нарезать печенье по желанию, ножом или вырубкой.
Я нарезала на полоски и скрутила в жгутики.
Выпекать в духовке (180С) 13-15 минут.

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru)