Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Банан — 3 шт
Кефир — 500 мл
Сахар — 100 гр
Крупа манная — 200 гр
Разрыxлитель — 3 ч.л.
Ванилин
Сухари панировочные

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Манку смешать с сахаром. Помешивая, влить кефир. Добить разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать.
Бананы почистить и нарезать кружочками.
Смазать формочки для запекания маслом и посыпать панировочными сухарями.
Вылить в формы половину теста. Выложить бананы. Залить оставшимся тестом. Украсить бананами.
Выпекать в духовке (180С) 40-50 минут.
Дать кексам остыть в формочках и вынуть.