Кекс на майонезе с маком и клубникой.

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 1,5 стак.
Сода (гашеная) – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 2 шт
Сахар – 0,5 стак.
Клубника – 200 гр
Майонез – 200 гр
Мак – 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Клубнику взбить в блендере.
Яйца взбить с сахаром. Добавить майонез и соду. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну из частей добавить мак и клубничное пюре. Хорошо перемешать.
В форму для выпечки выложить первым слоем тесто без добавки, поверх клубнично-маковое.
Выпекать в духовке (180С) 40-50 минут.

GD Star Rating
loading...