Кекс на майонезе с маком и клубникой.

СОСТАВ:
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сода (гашеная) — 1 ч.л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Клубника — 200 гр
Майонез — 200 гр
Мак — 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Клубнику взбить в блендере.
Яйца взбить с сахаром. Добавить майонез и соду. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну из частей добавить мак и клубничное пюре. Хорошо перемешать.
В форму для выпечки выложить первым слоем тесто без добавки, поверх клубнично-маковое.
Выпекать в духовке (180С) 40-50 минут.

GD Star Rating
loading...