Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Фундук — 140 гр
Мука пшеничная — 200 гр
Сахар — 100 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин
Масло сливочное — 110 гр
Кардамон — 2 ч.л.
Разрыхитель — 0,5 ч.л.
Соль    

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Фундук порубить.
Смешать кардамон, разрыхлитель, щепотку соли, муку и фундук (2 ст.л. орехов оставить для посыпки).
Взбить добела  масло, сахар и ванилин. Добавить яйцо. Ещё раз всё хорошо взбить.
Соеденить сухую смесь с масляной. Хорошо перемешать.
Скатать тесто в шар, убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Из теста скатать шарики. Посыпать орехами, немного прижимая. Выложить на противень (застелить пергаментом).
Выпекать в духовке (180С) 20 минут.