Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 500 мл
Сахар — 3 ст.л.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сода — 0,5 ч.л.
Соль

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
К кефиру добавить яйцо, соль и сахар. Добавить муку. Хорошо перемешать.
Соду погасить «крутым» кипятком (500 мл). Добавить к тесту. Перемешать.
Выпекать блины в хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.