Салат с грибами, яйцом и сыром.

СОСТАВ:
Шампиньоны (свежие) – 500 гр
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Огурец – 2 шт
Сметана – 200 мл
Чеснок – 2 зуб.
Лук репчатый – 1 шт
Соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварить.
Грибы, яйца и лук мелко нарезать. Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Огурцы порезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
Обжарить грибы с луком на сливочномном масле. Посолить.
Выложить на тарелку грибы с луком. Сверху огурцы. Следом яйца.
Сметану смешать с чесноком. Посолить. Полить салат заправкой. Посыпать сыром.

Информацию о том сколько варить куриные яйца можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-yajca.html

GD Star Rating
loading...