Добавить в Закладки 

 СОСТАВ:
Сердца куриные — 500 гр
Перец болгарский — 2 шт
Масло оливковое — 4 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зуб.
Мёд — 1 ч.л.
Соль, перец.    

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриные сердечки отварить до готовности.
Перцы запечь в духовке (250С) 5-10 минут до момента обугливания кожицы. Завернуть в полиэтиленовый пакет на 10 минут. Снять кожицу.
Сердца и перцы нарезать соломкой. Чеснок-пластинами.
Смешать мёд, уксус, соевый соус и масло. Посолить, поперчить.
Всё соединить. Заправить салат. Хорошо перемешать. Дать настояться.

Информацию о том сколько варить куриные сердца можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-subprodukty.html