СОСТАВ:
Курица (филе, бедро, голень) — 300 гр
Сыр плавленый — 100 гр
Картофель — 2-3 шт
Лук-порей — 10 см
Рис — 50 гр
Зелень
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе отварить до готовности. СКОЛЬКО ВАРИТЬ?! Мелко нарезать, вернуть в бульон.
Лук нарезать кольцами. Обжарить с добавлением сливочного масла.
Картофель нарезать брусочками. Рис промыть.
В кипящий бульон положить рис. Варить 10 минут. Добавить картофель и зажарку. Варить до готовности риса и картофеля. В конце приготовления добавить сыр. Хорошо перемешать, до полного растворения сыра.
Добавить комментарий