Суп с сердечками и чечевицей.

СОСТАВ:
Курица (сердца) — 300 гр
Картофель — 3 шт
Чечевица (красная) — 4 ст.л.
Макаронные изделия (паутинка) — 1 горс.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль, специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сердечки надрезать хорошо промыть. Отварить до готовности.
Картофель нарезать брусочками. Лук мелко порубить. Морковь натереть на тёрке.
В бульон добавить чечевицу. Дать закипеть. Добавить картофель, морковь и лук.
Варить до готовности картофеля. В конце добавить лапшу. Довести до кипения. Выключить огонь.

Информацию о том сколько варить куриные сердца можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-subprodukty.html

GD Star Rating
loading...