Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Капуста белокочанная – 500 гр
Сельдерей (стебли) – 200 гр
Перец болгарский – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Помидор – 2 шт
Зелень
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Стебли сельдерея нарезать. Положить в кипящую воду и оставить вариться на среднем огне.
Нарезать лук и морковь, слегка, притомить на растительном масле.
Капусту нашинковать, добавить к сельдерею.
Помидоры и болгарский перец нарезать и положить в суп.
Добавить зажарку, зелень, посолить, дать закипеть и снять с огня.
Дать настояться.