Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 1 кг
Лук репчатый – 2 шт
Лук зелёный – 1 пуч.
Яйцо куриное – 2 шт
Манка – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 1 стак.
Соль,перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук и зелень мелко порубить. Кабачок натереть на крупной тёрке.
Соединить кабачок,лук и зелень. Добавить яйца, манку и муку. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.