Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какие рецепты вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Какой чай лучше? В пакетиках или заварка?

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

Что можно сказать – конечно заварка.

 

Чай в пакетиках очень удобен, например, на работе, но он проходит слишком много различных обработок, поэтому наиболее хороший чай в виде заварки и лучше листовой.
Если приобретаете чай на развес, то обязательно разотрите чаинки между пальцами. Если листочки пересушенные или влажные, это означает, что чай хранился неправильно. Чаинки у хорошего чая должны быть упругими. Листики не должны крошится. Понюхайте чайные листики, попробуйте чаинки на вкус. Во рту не должна остаться горькая нотка. Если во рту образовалась горечь, это означает что чай старый.

Надпись GARDEN FRESH  означает,что чайный лист был упакован там же, где выращен.Это хорошо. Ещё лучше ,если время упаковки будет совпадать со временем сбора урожая (весна,начало осени).


Не всегда дорогой чай – это лучший чай. Обязательно смотрите на упаковке срок годности. Хранится чай должен не больше 2х лет. Если он просрочен, то заварка будет отдавать сеном. В просроченном чае начинает вырабатываться опасный фермент – афлатоксин, приносящий вред  желудку. Лучше приобрести низкосортный, но свежий чай, чем дорогой и элитный, но уже старый.

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031