Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Капуста белокочанная – 1 кг
Лук репчатый- 1 шт
Перец болгарский – 2 шт
Помидор – 2 шт
Шампиньоны – 500 гр
Соль,перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук порезать полукольцами.Капусту,помидоры и перец нашинковать тонкой соломкой.
Лук и капусту немного потушить в глубокой сковороде  с добавлением растительного масла.
Добавить перец и грибы.
В конце приготовления добавить помидоры.Потушить 10 минут.
Посолить и поперчить.Хорошо перемешать.