СОСТАВ:
Рис – 350 гр
Сыр твёрдый – 100 гр
Миндаль – 100 гр
Помидор – 1 шт
Масло сливочное – 2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Орегано сухой
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис отварить до готовности.
Сыр натереть на тёрке. Миндаль измельчить. Помидор нарезать кружками.
К рису добавить миндаль, сыр и сливочное масло. Сковороду смазать маслом, выложить рис, разровнять. Сверху выложить помидоры. Посыпать орегано, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
Добавить комментарий