Рис с луком и чесноком.

СОСТАВ:
Паста томатная – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Бульон – 600 мл
Чеснок – 3 зуб.
Рис – 200 гр
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить, в глубокой сковороде с добавлением растительного масла, 3 минуты. Добавить томатную пасту, тушить 2 минуты.
Влить бульон. Посолить, поперчить, довести до кипения. Всыпать рис и хорошо перемешать. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне 15-20 минут, до испарения всей жидкости.

GD Star Rating
loading...