СОСТАВ:
Картофель – 1 кг
Чернослив – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соль,специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук и чернослив мелко порубить. Картофель нарезать дольками.
Лук обжарить с добалением растительно масла до прозрачности.
Картофель обжарить с добавлением сливочного масла до золотистой корочки.
К картофелю добавить лук и чернослив. Посолить,поперчить. Хорошо перемешать. Тушить под крышкой 10 минут.
Уведомление: Пикша с луком. | Кулинарный сайт Ксении Соседкиной