СОСТАВ:
Крупа гречневая — 1 стак.
Помидор — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Хмели-сунели
Соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Гречку промыть, залить кипятком. Варить до полуготовности.
Лук и помидоры мелко нарезать.
Лук обжарить до золотистого цвета в глубокой сковороде. Добавить помидоры, тушить 5 минут.
Добавить гречку. Посолить, добавить специи. Хорошо перемешать, накрыть крышкой. Тушить до полной готовности гречки.
Добавить комментарий