Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Крупа гречневая – 0,5 стак.
Лук репчатый – 1 шт
Грибы – 150 гр
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы отварить.
Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить с добавлением сливочного масла. Всыпать сухую гречку. Жарить 2-3 минуты.
Влить горячую воду (1,5 стак.), довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить до готовности гречки.