Опросы
Загрузка ...Шоколадное печенье с шоколадом.
СОСТАВ:
Термостабильные капли (шоколад) – 100 гр
Мука пшеничная – 350 гр
Масло сливочное – 180 гр
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Какао – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль морская
GD Star Rating
loading...
loading...
4 | 
Ореховое печенье от Нины Тарасовой.
СОСТАВ:
Яйцо куриное (желток) – 40 гр (примерно 2шт)
Шоколад тёмный/молочный – 100 гр
Масло сливочное – 220 гр
Мука пшеничная — 250 гр
Сахарная пудра – 70 гр
Миндаль – 80+80 гр
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
Печенье Орешки со сгущёнкой.
СОСТАВ:
Масло сливочное – 200 гр
Мука пшеничная — 500 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л
Яйцо куриное – 2 шт
Сахар – 120 гр
Соль
Молоко сгущённое (варёное) – 1 банка
Орехи по желанию – 50-100 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Шоколадное печенье с кунжутной пастой Тахини.
СОСТАВ:
Кунжутная паста Тахини – 50 гр
Масло растительное – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная — 30 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар – 50 гр
Какао – 20 гр
Миндаль
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
Французские Мадлен (Medeliene).
Мадлен (Medeliene) – это французская классика — бисквитное печенье (кексики) небольшого размера в виде ракушки.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 130 гр
Масло сливочное – 130 гр
Яйцо куриное – 130 гр
Лимон (цедра) – 1 шт
Разрыхлитель – 3 гр
Сахар – 140 гр
Мёд – 10 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Печенье с корицей на кефире.
СОСТАВ:
Мука пшеничная 270-300 гр
Масло растительное – 60 мл
Яйцо куриное – 1 шт
Кефир – 100 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар — 80 гр
Корица
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
Веган кулич (без яиц, лактозы и глютена).
СОСТАВ:
тесто:
Молоко растительное – 20 мл
Масло растительное – 3 ст.л.
Изюм, курага, цукаты – 50 гр
Мука миндальная – 50 гр
Яблочное пюре – 180 гр
Мука рисовая – 100 гр
Мука овсяная – 50 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Корица
Соль
глазурь:
Кукурузный крахмал – 5 гр
Сахарная пудра – 90 гр
Вода – 30 мл
GD Star Rating
loading...
loading...
Кулич творожный с шоколадными каплями.
СОСТАВ:
тесто:
Масло растительное – 50 мл
Шоколадные капли – 50 гр
Мука пшеничная – 300 гр
Яйцо куриное – 150 гр
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Молоко – 100 мл
Творог – 150 гр
Сахар – 100 гр
Соль
глазурь белковая:
Сахарная пудра — 200 гр
Яичный белок — 1 шт
Сок лимона — 0,5 ч.л.
Кондитерская посыпка
Читать далееGD Star Rating
loading...
loading...
Печенье на пиве.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 450-500 гр
Масло сливочное — 200 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Пиво – 250 мл
Соль – 0,5 ч.л.
Орехи
Кунжут
Морская соль
Мак
GD Star Rating
loading...
loading...
Сладкий хлеб с изюмом.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 500 гр
Масло сливочное – 80 гр
Дрожжи сухие – 10 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Молоко – 170 мл
Сахар – 100 гр
Изюм – 70 гр
Корица
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
Печенье с кусочками шоколада.
СОСТАВ:
Шоколадные капли – 70 гр
Мука пшеничная – 250 гр
Масло сливочное – 120 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар – 150 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Соль
GD Star Rating
loading...
loading...
Печенье по ГОСТу *Глаголики*.
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 150 гр
Сахарная пудра – 100 гр
Масло сливочное – 65 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Молоко – 2 ст.л.
Шоколад (тёмный/молочный/белый)
Кондитерская посыпка
GD Star Rating
loading...
loading...
Орехово-медовое печенье с карамелью.
СОСТАВ:
тесто:
Масло сливочное – 100 гр
Мука пшеничная – 260 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Какао – 30 гр
Сахар – 80 гр
Мёд – 50 гр
карамель:
Сливочное масло – 110 гр
Сироп глюкозы – 60 гр
Сливки 33-35% — 150 гр
Сахар – 130 гр
Желатин — 3 гр
Вода – 20 гр
Соль (щепотка)
Яйцо куриное (белок) – 1 шт
Арахис – 200 гр
Фундук – 100 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Кулич с изюмом на сметане (бездрожжевой).
СОСТАВ:
Мука пшеничная – 250 гр
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Разрыхлитель – 5 гр
Молоко – 150 гр
Сметана – 50 гр
Крахмал – 20 гр
Сахар – 150 гр
Изюм (цукаты)- 100 гр
Сода – 1 гр
Соль
Глазурь:
Яичный белок – 50 гр
Сахарная пудра – 100 гр
Сок лимона
GD Star Rating
loading...
loading...
Шоколадное печенье на рисовой муке с арахисовой пастой.
СОСТАВ:
Шоколад тёмный – 100 гр
Масло сливочное – 20 гр
Арахисовая паста — 30 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Мука рисовая – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Какао – 1 ст.л.
Сахар – 60 гр
Сахарная пудра
GD Star Rating
loading...
loading...
