Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Что обычно вы готовите на праздники?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Сладкая выпечка

Открытый песочный пирог с лимонной начинкой.

 

Очень-очень вкусный пирог! Очень советую его приготовить. 

СОСТАВ: 
Мука пшеничная – 230+20 гр
Масло сливочное — 120 гр
Яйцо куриное -2 шт
Сахар – 100+130 гр
Молоко – 1 ст.л.
Лимон – 2 шт
Ванилин

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Очень вкусное морковное печенье с грецкими орехами.

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 350 гр
Масло сливочное – 100 гр
Грецкие орехи -0,5 стак.
Морковь -200 гр
Сахар -100 гр
Сода — 1/3 ч.л.
Мёд – 2 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Бисквит барбарисовый.

 

Сегодня поделюсь рецептом не торта, а интересного бисквита. Я бы сказала: вкус детства 😉 — барбарисовый.

СОСТАВ:
Вода газированная Барбарис – 1 стак.
Масло растительное – 0,5 стак.
Мука пшеничная – 3 стак.
Яйцо куриное – 4 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сахар – 1,5 стак.
Ванилин
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Творожные кексы с вялеными яблочками.

 

СОСТАВ: 
Яблоки (вялен.) или цукаты – 50-100 гр
Мука пшеничная – 1 стак.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сметана – 2 ст.л.
Творог – 200 гр
Сахар – 0,5 стак.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кокосовые кексы на кефире с вкусным центром из варёной сгущёнки .

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 100 мл
Варёная сгущёнка – 0,5 банк.
Кокосовая стружка – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 2 стак.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар – 1 стак.
Кефир – 1 стак.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шоколадные венские вафли.

 

СОСТАВ:
Масло сливочное — 120 гр
Мука пшеничная – 180 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Кефир – 350 мл
Какао – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Ванилин
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Печенье с нутовой мукой и семенами льна.

 

Этот рецепт был на упаковке с мукой. Мне очень понравился результат. К рецепту я добавила семена льна и мою любимую крупную морскую соль.

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 50 гр
Мука нутовая – 100 гр
Семена льна – 1 ст.л.
Молоко – 130 мл
Соль морская
Сода – 1\3 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кексы с гречневой мукой и семенами подсолнуха.

 

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 150 гр
Масло сливочное – 150 гр
Мука гречневая – 50 гр
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Яйцо куриное – 3 шт
Семечки – 80-100 гр
Кефир – 100 мл
Сахар – 150 гр
Ванилин

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Овсяная запеканка с бананами.

 

 

СОСТАВ:
Яйцо куриное – 2 шт
Кефир – 250 мл
Овсянка – 150 гр
Банан – 2 шт
Какао – 1 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Американский тыквенный пирог на День благодарения.

 

День Благодарения – самый важный и популярный праздник у американцев после Рождества и Пасхи. Его отмечают в четвертый четверг ноября и традиционно пекут в этот день сладкий тыквенный пирог и запекают индейку.
В этом году этот праздник в Америке отмечают 23 ноября.

Сегодня приготовим Открытый тыквенный пирог с шоколадом и семенами тыквы.

СОСТАВ:
Овсяное печенье (можно имбирное) – 170 гр
Тыквенное пюре – 400 гр
Масло сливочное – 50 гр
Шоколад тёмный -200 гр
Семена тыквы – 50 гр
Кленовый сироп — 30 мл
Яйцо куриное – 3 шт
Сахар – 150 гр
Имбирь молотый
Гвоздика молотая
Корица

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Торт с клубничным бисквитом, заварным кремом и жимолостью.

 

СОСТАВ:
Клубничный сироп (сок) – 200-300 мл
Жимолость – 1 стак.

бисквит:
Мука пшеничная – 1 стак.
Сода (гашеная)- 0,5 ч.л.
Яйцо куриное – 4 шт
Клубника – 0,5 ст.
Сахар – 1 стак.

заварной крем:
Масло сливочное – 80-100 гр
Мука пшеничная – 60 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Молоко – 600 мл
Сахар – 100 гр
Ванилин

клубничное желе:
клубника – 100 гр
желатин – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ванильный торт с творожным кремом и абрикосовым джемом.

 

СОСТАВ:

бисквит:
Масло растительное — 3 ст.л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар – 1 стак.
Кипяток — 3 ст.л.
Ванилин

творожный крем:
Молоко сгущенное – 50-70 гр
Масло сливочное — 150 гр
Творог — 300 гр
Сахар – 100 гр

Джем абрикосовый – 200 гр
Персиковый сок – 200 мл

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Торт с апельсиновым бисквитом, творожным кремом в шоколадно-кофейном суфле.

 

СОСТАВ:

апельсиновый бисквит:
Масло растительное – 100 мл
Сок апельсиновый – 200 мл
Мука пшеничная – 150 гр
Цедра апельсина – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сметана – 50 мл
Сахар – 100 гр
Сода – 0,5 ч.л.
Ванилин

крем:
Сливки 33% – 200 мл
Творог – 300 гр
Сахар – 0,5стак.

шоколадно-кофейное суфле:
Шоколад тёмный – 200 гр
Масло сливочное – 1 ст.л.
Крепкий кофе – 50-60 мл
Сливки (33%) – 200 мл
Яйцо куриное – 3 шт
Желатин – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пирог с изюмом.

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 1,5 стак.
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Молоко – 1 стак.
Изюм – 100 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Творожно-тыквенный открытый пирог.

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное -100 гр
Тыквенное пюре – 300 гр
Крахмал картоф. – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 5 шт
Творог – 300 гр
Сахар – 130 гр

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31