Опросы
Загрузка ...Лук запечённый в беконе.
СОСТАВ:
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт
Сливки 20% – 50 мл
Бекон – 4 полоски
Пармезан – 50 гр
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Вторые блюда, Гарнир, каши, овощи, Закуска, из овощей,грибов, из яиц, ягод, овощей, овощи, бобовые | Дата: 28 июля 2022 | 
15 | 
0
15 | 0Лобио из красной фасоли.
СОСТАВ:
Фасоль красная – 300 гр
Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
Перец болгарский – 1 шт
Орех грецкий – 50 гр
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Помидор – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Перец чили
Кинза
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Гарнир, каши, овощи, Закуска, из овощей, грибов, из овощей,грибов, овощи, бобовые, Салаты | Дата: 23 мая 2022 | 21 | 0
21 | 0Молодой картофель с лисичками и морковью в мультиварке.
СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 150 гр
Картофель (мелкий) – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 150 гр
Морковь – 1 шт
Укроп
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Картофель с сельдереем, вялеными томатами, каперсами и красным луком.
СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Масло оливковое – 3 ст.л.
Вяленые томаты – 6-8 шт
Сельдерей – 3 стебл.
Картофель – 1,5 кг
Каперсы – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Паста с перцем и цедрой лимона.
СОСТАВ:
Паста (у меня фузилли букати)– 400-500 гр
Перец болгарский – 1 шт
Цедра лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 4 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Гарнир, каши, овощи, из овощей, грибов, овощи, бобовые, Паста | Дата: 20 июля 2018 | 51 | 0
51 | 0Острый красный рис с фасолью.
СОСТАВ:
Фасоль красная (у меня консерв.) – 100 гр
Рис (у меня красный) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 2-3 зуб.
Кетчуп – 2 ст.л.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Картофельные дольки с сухарями.
СОСТАВ:
Сухари панировочные
Картофель
Майонез
Чеснок
Специи, соль.
GD Star Rating
loading...
loading...
Классический жюльен.
Жюльен (фр. julienne) – это горячая закуска из грибов в сливках или сметане с сыром.
СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 200 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сливки (сметана) – 100 мл
Сливочное масло – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Вторые блюда, Гарнир, каши, овощи, Закуска, из овощей,грибов, из яиц, ягод, овощей, овощи, бобовые | Дата: 27 февраля 2018 | 55 | 0
55 | 0Корень сельдерея с опятами и овощами в мультиварке.
СОСТАВ:
Сельдерей корневой – 1 шт
Зелёный горошек – 100 гр
Семена горчицы – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Крахмал картоф. – 1 ч.л.
Грибы (опята) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Мускатный орех
Кориандр
Куркума
Паприка
Тимьян
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Картофель с опятами, зелёным горошком и каперсами в мультиварке.
СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 100 гр
Зелёный горошек – 100 гр
Масло сливочное – 1ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 5 шт
Каперсы – 1 ст.л.
Морковь – 1 шт
Бульон – 200 мл
Чеснок – 3 зуб.
Лавровый лист
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Ризотто с тыквой и тимьяном.
СОСТАВ:
Масло сливочное – 1 ст.л.
Бульон – 800-1000 мл
Вино белое – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Пармезан – 100 гр
Тыква – 150 гр
Чеснок – 2 зуб.
Рис – 200 гр
Тимьян
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Вторые блюда, Гарнир, каши, овощи, из яиц, ягод, овощей, крупы, макароны, овощи, бобовые | Дата: 25 декабря 2017 | 48 | 0
48 | 0Цветная капуста в кляре с водкой и куркумой.
СОСТАВ:
Вода газированная – 120 мл
Цветная капуста – 500 гр
Мука пшеничная – 130 гр
Яйца куриные – 1 шт
Масло растительное
Крахмал – 50 гр
Водка – 1 ст.л.
Куркума
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Выпечка, Гарнир, каши, овощи, из овощей,грибов, овощи, бобовые | Дата: 7 декабря 2017 | 433 | 0
433 | 0Ароматный картофель в фольге в мультиварке.
СОСТАВ:
Картофель (мелкий) – 8-10 шт
Масло растительное – 50 мл
Сметана – 1 стак.
Лук зелёный
Чеснок – 4 зуб.
Сало – 100 гр
Паприка
Майоран
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Цветная капуста с морковью на пару.
СОСТАВ:
Цветная капуста – 600 гр
Соевый соус – 2 ст.л.
Морковь – 2 шт
Чеснок – 10 зуб.
Кунжут
Укроп
GD Star Rating
loading...
loading...
Тушёная морковь с чесноком.
СОСТАВ:
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Масло растительное
Морковь – 4 шт
Чеснок – 1 гол.
Специи, соль.
GD Star Rating
loading...
loading...
