Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Шампиньоны (целые) — 1 банк.
Крабовые палочки — 200 гр
Сыр твёрдый — 150 гр
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 2-3 ст.л.
Зелень
Соль, перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца отварить до готовности.
Зелень и крабовые палочки мелко нарезать. Сыр и яйца натереть на тёрке. Всё соединить и заправить майонезом. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
У шампиньонов удалить ножки. Дно тарелки присыпать зеленью.
Влажными руками скатать из крабово-сырной массы шарики. Выложить на блюдо.
Сверху положить шляпки от грибов. Сверху вставить шпажку.

Ножки от грибочков можно добавить в основную массу для шариков.

 

Информацию о том сколько варить куриные яйца можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-yajca.html