Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

А есть ли у вас мультиварка?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Закуска из баклажанов, помидора и сыра.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

Закуска из баклажанов, помидора и сыра (7)22

 

 

СОСТАВ:
Сыр твердый
Баклажан
Помидор
Майонез
Зелень
Чеснок
Соль, перец.

 

 

 

 

 

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны и помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.
Баклажаны посолить и оставить на 15-20 минут, чтобы убрать горечь. Баклажаны промыть, обсушить и обжарить с двух сторон с добавлением растительного масла.
Выложить кружочки баклажанов на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Сыр соединить с майонезом и чесноком. Хорошо перемешать.
На каждый кружок баклажана выложить кружок помидора и ложку сырной массы. Украсить зеленью, у меня была петрушка.

Закуска из баклажанов, помидора и сыра (8)22

Закуска из баклажанов, помидора и сыра (9)22

Закуска из баклажанов, помидора и сыра (10)22

Закуска из баклажанов, помидора и сыра (6)22

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

2 комментария: Закуска из баклажанов, помидора и сыра.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Май 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031