СОСТАВ:
Рис (отварной) — 120 гр
Сыр Филадельфия
Креветки
Огурец
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Нори
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис для суши и роллов http://sosedkina.ru/sushi-rolly/ris-dlya-sushi-i-rollov.html .
Огурец нарезать соломкой, креветки отварить.
На циновку выложить лист нори шершавой стороной наружу. Длина нори должна быть около 15 см. Если лист больше, его нужно обрезать.
Влажными руками равномерно по нори распределить тонкий слой риса, не доходя до верхнего края нори на 5 см.
На середину по всей длине выдавить сыр и разложить огурец с креветками.
Край нори смочить водой, аккуратно свернуть в плотный рулет. Нарезать на 6-8 частей.
Подавать ролл с соевым соусом, васаби и имбирём.
Я использовала 20гр сыра, 20гр огурца и 2-3 креветки (зависит от их размера).
Добавить комментарий