СОСТАВ:
Сыр твёрдый сортов – 300-400 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Сухари панировочные
Масло растительное
Мука пшеничная
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сыр нарезать не тонкими брусочками.
Яйца взбить.
Приготовить три миски. С яйцом, с мукой и с сухарями.
Каждый брусочек обмакнуть в муку, затем в яйцо и в сухари. Сухари нужно плотно прижать к сыру.
Жарить палочки в большом количестве масла до золотистого цвета.
Добавить комментарий