Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Как вам мой сайт?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Скумбрия сухого посола.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиСкумбрия сухого посола 2222

 

СОСТАВ:
Лавровый лист – 3 шт
Кориандр (молотый)
Скумбрия – 2 шт
Горчица (семя)
Соль – 1 ст.л.
Перец

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбу очистить от внутренностей, отрезать голову. Промыть.
Лавровый лист наломать мелкими кусочками. Добавить все специи и соль.
Тщательно натереть смесью специй всю рыбу.
Расстелить пищевую пленку. Выложить на неё рыбу и плотно завернуть не оставляя воздуха.
Завернуть в полотенце. Убрать в холодильник на 2-3 дня.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

1 комментарий: Скумбрия сухого посола.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031