Острый свекольный паштет с хреном.

СОСТАВ:
Уксус винный белый – 1 ст.л.
Перец чили – 1 шт
Свекла – 500 гр
Чеснок – 4 зуб.
Хрен – 50 гр
Сахар – 1 ч.л.
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу отварить до готовности. Если у вас есть мультиварка, то она приготовит свеклу НА ПАРУ всего за 20-30 минут ;-). Быстро и полезно.
У меня мультиврака-сковроварка тм STEBA.
Готовую свеклу остудить и нарезать.
Чеснок и хрен мелко нарезать или натереть на тёрке.
В чаше блендера взбить перец чили, свеклу, чеснок, корень хрена, сахар и соль. Добавить винный уксус ( у меня из сидра) и перемешать.
Вкусный паштет-икра готов.