СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 300 гр
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 100 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Творог – 300 гр
Укроп
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачок натереть на тёрке. Зелень мелко порубить. Муку просеять с разрыхлителем.
Масло растопить. Взбить с яйцами и солью. Добавить кабачок и творог. Перемешать. Всыпать мучную смесь и ещё раз всё хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму для запекания.
Выпекать в духовке (180С) 40 минут.
Добавить комментарий