СОСТАВ:
Тесто (слоёное) — 300 гр
Ветчина — 200 гр
Лук репчатый — 1 шт
Горчицa — 1 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук мелко порезать,обжарить до золотистого цвета.К остывшему луку добавить горчицу и майонез.Посолить.
Ветчину очень тонко порезать на пластинки.
Тонко раскатать тесто.На тесто выложить кусочки ветчины,разрезать на треугольники.
Каждый треугольник смазать соусом.Завернуть в виде круасана.
Выложить круасаны на противень и смазать взбитым яйцом .
Выпекать в духовке (180С) 20-25 минут.
P.S на фото Хрустящие кунжутные шарики с оливками http://sosedkina.ru/zakuska/xrustyashhie-kunzhutnye-shariki-s-olivkami.html .
Добавить комментарий