Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Рыбный пирог с картофелем.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиРыбный пирог с картофелем.(вар2)22 

СОСТАВ:
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 2,5 стак
Рыбные консервы – 1 бан.
Дрожжи сухие – 15 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Сметана – 2 ст.л.
Картофель – 2 шт
Молоко – 250 мл
Сахар – 2 ст.л.
Зелень
Соль, перец.

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В тёплом молоке развести сахар, соль, сметану, масло, дрожжи и яйца. Оставить на 15 минут. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут.
Картофель натереть на тёрке. Зелень мелко порубить.
С рыбных консервов слить масло, рыбу размять вилкой. Добавить картофель, зелень, соль и перец. Всё хорошо перемешать.
Тесто разделить на 2 части.
Первую часть раскатать и выложить в форму для запекания, формирую бортики. Ровным слоем разложить начинку. Из второй части теста сделать сеточку и выложить поверх начинки, защипая края. Смазать верх пирога маслом или взбитым яйцом.
Выпекать пирог в духовке (170С) 30-40 минут.

Рыбный пирог с картофелем.22

Рыбный пирог с картофелем.(вар)22

Рыбный пирог с картофелем.(вар3)22

P.S  на  фото  Баварский крем со сливками, маскарпоне и вишней  http://sosedkina.ru/desert/bavarskij-krem-so-slivkami-maskarpone-i-vishnej.html .

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

1 комментарий: Рыбный пирог с картофелем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930