Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

А есть ли у вас мультиварка?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Пицца с курицей,болгарским перцем и маринованными огурчиками.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

СОСТАВ:
Огурцы маринованные – 2 шт
Перец болгарский – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Мука пшеничная – 200 гр
Масло сливочное – 20 гр
Филе курицы – 200 гр
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Маслины – 100 гр
Молоко – 70 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Петрушка
Кетчуп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала приготовить тесто.
Муку просеять. Масло растопить.
2 ст.л. муки смешать с тёплым молоком, сахаром и дрожжами. Хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 20 минут.
Когда опара начнёт пузыриться добавить соль, масло и яйцо. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в миску и накрыть влажным полотенцем или пищевой плёнкой. Поставить в тёплое место на 30-40 минут.
Филе курицы отварить в подсоленной воде, не до готовности. Иначе курица в пицце будет сухой, так как будет ещё запекаться в духовке.
Лук и маслины нарезать кольцами, перец – соломкой, огурцы – кружочками, филе – кусочками, петрушку мелко порубить, сыр натереть на тёрке.
Тесто тонко раскатать и смазать кетчупом или Томатным соусом для пиццы. Положить на противень и выложить начинку – филе, лук, перец, огурцы и маслины. Запекать в духовке (200С) 10 минут. Посыпать пиццу сыром и запекать еще 3-4 минуты.

P.S   на  фото  Форшмак — классический рецепт  и   Салат с курицей, кукурузой и ананасами.

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Апрель 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930