Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Картофельное печенье со специями.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

 

СОСТАВ:
Масло сливочное – 100 гр
Мука пшеничная – 200 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Картофель – 200 гр
Хмели-сунели
Паприка
Сумах
Тмин
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель отварить до готовности. Воду слить, а картофель натереть на тёрке.
Муку просеять. Добавить масло комнатной температуры. Растереть муку с масло в крошку. Добавить тёртый картофель, соль и специи. Я ещё добавляла чеснок.
Замесить тесто. Скатать его в шар накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1час.
Тесто раскатать и вырезать специальной формой или стаканом печенье.
Печенье смазать взбитым яйцом, можно немного присыпать крупной морской солью.
Выпекать в духовке (200С) 13-15 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930