Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Жаркое с говядиной.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Говядина – 1 кг
Томатная паста – 2 ст.л
Уксус бальзамический – 3 ст.л
Мука пшеничная – 2 ст.л
Лук репчатый – 2 шт
Картофель – 6 шт
Морковь – 2 шт
Чеснок – 6 зуб.
Лавровый лист – 2 шт
Соль,перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок мелко порубить. Мясо нарезать кубиками.Морковь-кружочками.Картофель-крупными кубиками.Лук-полукольцами.
Мясо замариновать с томатной пастой,мукой,бальзамическим уксусом,солью и перцем.Всё хорошо перемешать.
Положить в жаропрочную посуду мясо.Сверху все остальные ингредиенты.Влить 750 мл воды.
Накрыть крышкой.Томить в духовке(170С) 2-2,5 часа.

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

4 комментария: Жаркое с говядиной.

  • Дмитрий говорит:

    Попробовал, но в микроволновке в режиме рагу. Может обжарить мясо нужно перед тем, как в блюдо класть?

    GD Star Rating
    loading...
    • Ksenia говорит:

      Можно и обжарить. Я не обжаривала и готовила в чугунном казане. Мясо было как тушенка в банках.

      GD Star Rating
      loading...
  • Полина говорит:

    ВОТ это рецептик! Прост, вкусен, сытен, красив….. ОООО, пора кушать! Приятного аппетита и ОТДЫХАЙТЕ небестолково.

    GD Star Rating
    loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031