Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Запеканка с мясным фаршем, грибами, овощами и сыром Сулугуни.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Фарш мясной (куриный) – 700 гр
Сыр твёрдый Сулугуни – 150 гр
Огурчики маринованные – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Шампиньоны – 150 гр
Картофель – 3 шт
Майонез – 50 гр
Кетчуп – 50 гр
Чеснок — 1 зуб.
Черемша
Укроп
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы нарезать и обжарить. Сыр и картофель натереть на тёрке.
Огурчики натереть на тёрке, зелень мелко порубить, перец нарезать соломкой. Всё соединить. Поперчить, посолить, влить майонез и кетчуп – перемешать.
Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выложить ровным слоем в форму для запекания. Сверху грибы и тёртый картофель. Картофель посыпать частью тёртого сыра и накрыть овощами. Накрыть фольгой.
Запекать в духовке (180С) 30-35 минут. Фольгу снять, посыпать запеканку остатками сыра и запекать ещё 10 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930