Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Свинина (язык) — 4 шт
Сухари панировочные — 100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Соль, специи.

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Языки отварить до готовности. Очистить от кожи и нарезать кружочками.
Яйца взбить с солью и специями.
Каждый кусочек языка обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарить запанированные кусочки с добавлением растительного масла.