Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

А есть ли у вас мультиварка?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Вареники с квашеной капустой.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиВареники с квашенной капустой (3)22 

СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Капуста квашеная – 400 гр
Мука пшеничная – 3 стак.
Вода (кипяток) – 1,5 стак.
Яйцо куриное – 1 шт
Морковь – 2 шт
Соль – 0,5 ч.л.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйцо взбить с солью.
Муку просеять. В 1,5 стакана муки добавить кипяток (1,5 стак.) и масло. Перемешать и оставить на 5-7 минут. Влить взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
Всыпать в тесто вторую половину муки и замесить тесто, накрыть его плёнкой и оставить на 1 час.
Морковь натереть на тёрке.
С добавлением воды и масла потушить капусту с морковью.
Тесто тонко раскатать. Небольшим стаканом вырезать кружки. На каждый кружочек выложить немного начинки, края теста защипить.
Готовые вареники выложить на доску, присыпанную мукой. Убрать в морозилку на ночь. Замороженные вареники убрать в пакет и в морозилку.
Варить 5-7 минут после закипания воды.

Вареники с квашенной капустой (2)22

Вареники с квашенной капустой (1)22

P.S  на  фото  Вафли с водкой  и  Заварной крем на желтках в микроволновке.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031