Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Кориандр молотый
Горчица (порошок)
Чеснок (порошок)
Мускатный орех
Свинина – 1 кг
Майоран
Паприка
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать все специи и соль с маслом.
Мясо нарезать на куски толщиной 1 см. Немного отбить. Натереть мясо смесью из масла и специй. Оставить в холодном месте на 1 час.
Жарить мясо на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru)