СОСТАВ:
Чай черный (сухой) – 2 ст.л.
Соевый соус – 60 мл
Лук репчатый – 1 шт
Сыр твёрдый – 80 гр
Майонез (сметана)
Свинина – 800 гр
Помидор – 1 шт
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо, помидор и лук нарезать. Сыр натереть на тёрке.
Чай залить кипятком (300 мл), дать завариться 10-15 минут. Добавить соль, перец и свинину. Оставить мариноваться 30 минут. Маринад слить.
В форму для запекания выложить мясо , сверху помидор с луком, полить соевым соусом. Сделать майонезную сеточку. Накрыть фольгой.
Запекать в духовке (180С) 30-40 минут. Фольгу снять, посыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
На сайте возникла критическая ошибка.
Добавить комментарий