Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Свинина — 600 гр
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 3 шт
Банан — 2 шт
Лук зелёный
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук нарезать тонкими полукольцами. Перец и мясо – соломкой. Бананы – кружочками. Зелёный лук мелко порубить.
Мясо посолить, поперчить. Обжарить почти до готовности с добавлением растительного масла. Добавить лук. Тушить до прозрачности лука. Добавить перец. Жарить ещё 5-7 минут. В конце добавить бананы. Хорошо перемешать. Дать настояться мясу под крышкой. Подавать блюдо посыпав зеленью.

 P.S  на  фото  Капуста с помидорами под сыром  http://sosedkina.ru/garnir/kapusta-s-pomidorami-pod-syrom.html