Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Фарш мясной – 300 гр
Крупа манная – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Картофель – 100 гр
Свекла – 150 гр
Соль, перец.

 

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу отварить до готовности. СКОЛЬКО ВАРИТЬ?!
Свеклу и сырой картофель натереть на мелкой тёрке.
К фаршу добавить свеклу, картофель, манку и яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

 

P.S  на  фото  Салатик с куриными сердечками.